Caciotta di latte vaccino prodotta dall'agriturismo Plan da Crosc. L'agriturismo situato a Croce, primo paesino arrivando in Val Pesarina, produce formaggi seguendo gli antichi procedimenti di lavorazione del latte appena munto proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. La Casara Ingrid interpreta la tradizione con amorevole cura, dando vita a prodotti dal gusto unico e dalla qualità superlativa.